Blog > Komentarze do wpisu
CIASTECZKA ORZECHOWE, KTÓRE MIAŁY BYĆ RÓŻOWE

... i były, póki się nie upiekły ;)


ciasteczka orzechowe


ale z różowymi elementami, co widać na poniższym zdjęciu :)


ciasteczka orzechowe

Przepis bierze udział w "Różowym tygodniu"


a receptura wywodzi się z przepisu na rogaliki (klik klik), która pierwotnie była słodka (klik klik).

Dodałam dodatkowo 1 małego startego na drobnej tarce buraka, dodatkowe 3 kopiaste łyżki masła orzechowego, łyżkę soku z cytryny (mając nadzieję, że uratuje buraczany kolor), dosłodziłam kilkoma łyżkkami syropu jabłkowego (klik klik) i ryżowego. Dosypałam o ok 1/2 szklanki mąki więcej i dodałam ok szklanki płatków owsianych, wymieszałam i wstawiłam do lodówki na ok 1/2 h.

Potem rozwałkowałam na podsypanym mąką blacie na ok 4 mm placek, wycięłam niewielką szklanką kółka, posypałam każde solidną szczyptą uprażonych zmielonych orzechów arachidowych i niewielką szczyptą soli, ułożylam w 2 blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia. Pieklam w 200st C ok 25 min. Po wystudzeniu okazało się, że są za mało słodkie, więc ukręciłam sprawdzoną polewę: łyżka syropu z agawy + łyżka ciemnego kakao + łyżeczka startego cynamonu.


ciasteczka orzechowe

Miksturą upstrzyłam ciacha, przy pomocy córy, niepowtarzalnymi wzorkami ;)

poniedziałek, 18 października 2010, wegetarinka

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
justmydelicious
2010/10/18 18:49:13
jakie by nie były, to i tak bardzo mi się podobają :)
-
2010/10/18 19:18:30
piękne są i to co że nie różowe tylko pomarańczowe ;-)
-
pinkcake
2010/10/18 19:55:23
Ja też przerabiałam te rogaliki na buraczkowe;) Ale mnie jednak wyszły o wiele bardziej różowe:)
-
2010/10/19 00:13:22
słodkie!! :)
-
2010/10/19 10:25:51
widać , widać różowe plameczki:P
-
dorota20w
2010/10/19 13:32:57
smakowicie wyglądają !
-
wegetarinka
2010/10/19 19:36:04
dzięki :)
-
2010/10/24 00:25:43
Mam pytanko. Czy uda się zrobić te ciasteczka (lub rogaliki) zastępując olejem masło lub margarynę? Smaka mi narobiłaś. Nie chcę eksperymentować jeśli z góry jestem skazany na porażkę ;).
-
wegetarinka
2010/10/24 12:52:22
michu, ja je robiłam na oleju właśnie, podstawowe proporcje są tu: wegetarianka.blox.pl/2010/10/ROGALIKI-MARCHEWKOWE.html; jeśli używasz cukru, zajrzyj do proporcji pinkcake:
pinkcake.blox.pl/2009/09/Rogaliki-marchewkowe.html
ja dosładzałam koncentratem jabłkowym i słodem ryżowym, ale wyszły mało słodkie, stad te "frezgi mezgi" na górze :)
KONTAKT:przepisybajki@vp.pl
WAŻNE !!!!
Wszystkie zdjęcia oraz przepisy, w których nie podaję źródła inspiracji, są MOJĄ WŁASNOŚCIĄ i NIE ZGADZAM SIĘ NA ICH KOPIOWANIE BEZ MOJEJ ZGODY, zwłaszcza w celach komercyjnych! (USTAWA z dnia 4/02/1994 o prawie autorskim i prawach pokrewnych).

ZABAWKI DLA DZIECI: Zabawki dla dzieci

EMPATIA DLA ZWIERZĄT I BLOGI WEGE: empatia, dla zwierząt i wege blogi

BLOGI KULINARNE: Durszlak.pl