Blog > Komentarze do wpisu
SAŁATKA Z BROKUŁAMI W SOSIE KOPERKOWO- CZOSNKOWYM

Kolejna bardzo, bardzo lubiana propozycja, kolorowa i smaczna. Tak sobie myślę, że bardzo rzadko dodaję jogurt do sałatek, ale tutaj tak bardzo mi pasuje, że nie zamieniłabym go niczym innym.


sałatka z brokułami

Składniki

1 brokuł

mała puszka kukurydzy

4 pomidory (bardziej tu pasuja koktajlowe, ale akurat nie miałam)

ok szklanki naturalnego jogurtu

3 ząbki czosnku

2 garści posiekanego koperku

sól

pieprz


Wykonanie

Mieszam składniki sosu: jogurt, koperek, sól, pieprz, przeciśnięty przez praskę czosnek. Brokuł myję, wrzucam do osolonego wrzątku i gotuję al dente, wyrzucam na sitko i oddzielam różyczki. Pomidory kroję w ósemki (jeśli koktajlowe- na pół), kukurydzę porządnie odsączam na sitku. Warzywa wrzucam do miski, polewam sosem (taka ilością by składniki salatki były nim lekko obleczone, a nie zatopione), mieszam i odstawiam do lodowki by smaki się przegryzły.

sałatka z brokułami

wtorek, 01 września 2009, wegetarinka

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2009/09/01 09:59:41
niektórzy zalewają taką sałatkę majonezem, ale to nie to samo z jogurtem, też wolę jogurt :)
-
2009/09/01 10:28:21
i ja wole jogurt, albo jogurt plus odrobina majonezu :))
-
2009/09/01 14:02:51
ja wolę jednak majonez.. ;)
-
Gość: madziai, pc-54172.zdnet.com.pl
2009/10/25 22:37:30
zrobiłam tą sałatkę na 30-te urodzinki...oczywiście z korzystając z przepisu na tej stronce. Smakowała wyśmienicie...oczywiście najbardziej sosik, który również był do tościków zagryzanych razem z sałatką...
-
2009/10/25 22:42:36
super, cieszę się, a przy okazji wszystkiego najlepszego :)
KONTAKT:przepisybajki@vp.pl
WAŻNE !!!!
Wszystkie zdjęcia oraz przepisy, w których nie podaję źródła inspiracji, są MOJĄ WŁASNOŚCIĄ i NIE ZGADZAM SIĘ NA ICH KOPIOWANIE BEZ MOJEJ ZGODY, zwłaszcza w celach komercyjnych! (USTAWA z dnia 4/02/1994 o prawie autorskim i prawach pokrewnych).

ZABAWKI DLA DZIECI: Zabawki dla dzieci

EMPATIA DLA ZWIERZĄT I BLOGI WEGE: empatia, dla zwierząt i wege blogi

BLOGI KULINARNE: Durszlak.pl